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“当你感到疲倦时,嚼一些核桃仁,可以缓解疲劳和压力~平时多吃核桃仁,核桃仁含有较多的蛋白质和人体营养所必需的不饱和脂肪酸~这些增强大脑功能,还含有大量的维生素e,韭菜还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动。核桃仁和韭菜是最好的搭档。女人要多吃,男人要多吃。- !"
佐料
韭菜(适量)
佐料
盐(适量)油(适量)核桃仁(适量)
炊具
油炸锅
一个
生核桃仁在沸水中去皮几分钟。切成小块。
2
韭菜洗净,切成小块。
三
锅烧热,放入生核桃,翻炒后捞出。
四
另起锅,倒少许油烧热,放入韭菜,大火略炒。
五
加入核桃,搅拌均匀。
六
加盐,从锅里拿出来。
小贴士:
炒韭菜的时候需要快速翻炒,不然会失去韭菜的味道。本站将与大家分享核桃仁炒韭菜的做法。核桃仁炒韭菜的烧制步骤,需要的时间,调料搭配,你学会了吗?我们将通过我们的双手教你如何制作核桃仁炒韭菜。如果你愿意把核桃仁炒韭菜做得营养又好吃,请赶快行动起来,为你和你的家人做一顿美味的饭菜。期待大家分享核桃仁炒韭菜食谱的烧制成果。
一、核桃仁炒韭菜
原料:核桃仁100克,韭菜300克。
做法
1、将韭菜切成3厘米的段,待用;
2、油热,放入核桃仁炒至金**,有香味时捞出,改用大火放入韭菜煸炒至九成熟后,加盐,放入核桃仁,加白糖,煸炒几下即可。
营养及功效:韭菜含丰富的维生素C,能防止便秘,润肠通便,对癌症患者有益。核桃所含的不饱和脂肪酸、锌、镁等,可降低胆固醇,健胃、补血、润肺、增加记忆力抗衰老等功效。
提示
1、此菜有补肾壮阳功效,炒韭菜时间过长会使维生素B1遭到破坏;2、韭菜有“春香、夏辣、秋苦、冬甜”之说,春天食用最适宜。吃多了不易消化,可引起腹部不适和腹泻。
2、韭菜有“春香、夏辣、秋苦、冬甜”之说,春天食用最适宜。吃多了不易消化,可引起腹部不适和腹泻。
二、鹌鹑肉片
原料:熟鹌鹑肉100克,熟冬笋、香菇、芥菜梗适量。
做法
1、鹌鹑肉、冬笋、香菇、芥菜梗切成片;香菇、冬笋、芥菜在开水中焯一下捞出待用;2、油热,放入鹌鹑肉、冬笋、香菇、芥菜翻炒加精盐、料酒、酱油,炒匀后加适量水烧开加入胡椒粉即可。
营养及功效:鹌鹑肉含有大量蛋白质,脂肪少,能补脾益气、健筋骨,对营养不良、贫血、高血压等有功效,也是治疗多种疾病的良药。
提示:鹌鹑肉,嫩香而不腻,一向被列为野禽上品,有“动物人参”一说。
关于“核桃仁炒韭菜”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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我是雅莹号的签约作者“果艾”
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